*HALLO AMSTERDAM*

 

Kaffee kochen in Amsterdam?

Aufwachen in Schweden?

Das und noch viel mehr geht ab sofort mit den zauberhaften Tapeten von HAPPY WALL

HAPPY WALL ist ein schwedisches Unternehmen und hat tausende von Designes im Angebot

Auch für die Kleinen & Kleinsten  🐳

Mit einem qualitativ hochwertigem Bild kann man sich sogar seine eigene Fototapete anfertigen lassen

Mein Favorit....😽❤️

Wer will aufwachen mit Vogelgezwitscher?

Mit dieser Ergänzung wird's perfekt 🐦‍⬛

Beautiful 🌸

Wer jetzt auch so schockverliebt ist wie ich, macht sich vielleicht mal ein Kännchen Tee und schaut sich in aller Ruhe bei HAPPY WALL um 

Goede nacht en slaap lekker!

Und vielleicht klappt's damit sogar mit Niederländisch lernen im Schlaf ;)

*

Meine Begeisterung ist natürlich wieder unbeauftragt & unbezahlt -

wie immer :)

*MAGICAL*

 

Liebe auf den ersten Blick!

Wie bezaubernd kann bitte schön ein Cover sein???

Bei Pinterest habe ich den Debütroman von Emilia Hart im Dezember entdeckt und war sofort hin & weg

An Weihnachten und zwischen den Jahren habe ich ihn dann gelesen 

Für mein Empfinden hat er sich etwas hingezogen, um im letzten Drittel spannend zu werden

Da ich das Buch ja nur ausgeliehen hatte, mußte ich einfach hier dieses magische Cover festhalten ❤️ 

Ich bin sicher, daß nicht nur ich so verliebt bin 🐦‍⬛

*A CUP OF TEA*

 

 

Für die Küchenliebhaber unter uns habe ich heute wieder einmal ein gemütliches Fundstück. Ein englisches.

 

 

 Hier würde ich gerne mal ein Tässchen Tee trinken. 

Oder zwei. 

 

 

Wer noch? :)

 

 

*RUSSIAN TEA CAKES*

 

 

Tee geht ja immer bei mir. Seit vergangener Woche genieße ich ihn mit himmlischen Walnuß-Plätzchen nach einem Rezept von Theresa. Auch hier gibt's wieder eine ausdrückliche Empfehlung zum Nachbacken, da sie einfach köstlich schmecken und ruckzuck zubereitet sind!

 

*RUSSIAN TEA CAKES*

 

50 g gehackte Walnüsse

115 g kalte Butter

30 g Puderzucker

1 Päckchen Bourbon Vanillezucker

140 g Dinkelmehl Type 630

1 Prise Salz

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100 g Puderzucker

1 TL Zimt

 

Die Walnüsse in einer Pfanne leicht rösten, danach abkühlen lassen. Die Butter kleinwürfeln. Alle übrigen Zutaten zur Butter hinzufügen und fein krümelig vermischen. Die Krümel rasch zu einem Teig zusammenfügen. Den Teig zu einer Rolle formen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese zu kirschgroßen Kugeln formen. Die Kugeln auf ein Blech mit Backpapier legen und 30 Minuten kühl stellen.

 

Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. 

 

Das Gebäck 20 bis 25 Minuten backen. Den Puderzucker mit dem Zimt vermischen und die noch leicht warmen Kugeln darin wälzen. In einer luftdichten Dose aufbewahren.

 

Meine Zutaten für die nächsten russischen Kekse liegen schon wieder bereit :)

 

*TEA FOR ME*

Neulich habe ich ein Geschenk bekommen. 
Ein richtig feines!

Ein Freund brachte mir aus Taiwan den - wahrscheinlich - besten Oolong Tee mit, den er  auftreiben konnte! Nochmals vielen Dank, lieber Werner, an dieser Stelle für dieses Schätzchen und herzliche Grüße an den Onkel mit dem super Teeladen :)

Schon beim ersten Schluck habe ich mich in diesen zarten Tee verliebt

Als passionierte Schwarztee-Trinkerin ist mir natürlich der großartige Teegenuß vertraut. Aber dieser hier ist nochmal ein ganz anderes Erlebnis. Als floral & lieblich wird der  taiwanesische Oolong Tee beschrieben. Das kann ich nur bestätigen.

Gerade mal 60 Sekunden soll der erste Aufguß ziehen. Die weiteren möglichen 6! Aufgüsse jeweils nur 50 Sekunden. Da sehr gute Oolong Tee's nicht gerade billig sind, rechnet sich der Preis dadurch allemal.

Foto: Teekenner


Probiert doch einfach mal irgendwo ein Tässchen aus. 

Es ist auch eine wunderbare Möglichkeit, sich in ein fernes Land zu träumen :)

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Werbung - unbeauftragt & unbezahlt wegen Verlinkung

*EIERPOST*

Mit diesen knusprigen Keksen möchte ich Euch ein frohes Osterfest wünschen!

Noch ein paar Infos zu den Plätzchen....Vor dem Ausstechen habe ich den Teig mit einem graviertem Nudelholz bearbeitet. Und gebacken habe ich sie nach Penelopés bewährtem Cookie-Rezept :)

*SEVEN*

SIEBEN Jahre ist mein Blog die Tage geworden!

Schon sieben Jahre koche ich Euch immer wieder das eine oder andere Süppchen

Mache Euch Lust auf meine Backwerke.....

und Desserts

Zeige Euch neue Restaurants......

und Cafés

Koche Schönes, was schnell zuzubereiten ist .......

und schmeckt!

Lasse Euch an unseren Feiern ein wenig teilnehmen

Kreiere fruchtige - meist alkoholfreie - Getränke

Zeige in größeren Abständen kleine DIY-Projekte

Nehme Euch mit auf meinen Reisen

Reiche Euch zwischendurch immer wieder mal ein Häppchen

Schenke Euch prächtige Blumenbilder

Empfehle meine Lieblingsbücher

und lasse Euch immer wieder an meiner heißgeliebten Teestunde teilnehmen!


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Kaum zu glauben, was sich in den sieben Jahren alles so angesammelt hat! An den Besucherzahlen sehe ich, daß es Vielen Spaß macht, hier vorbeizuschauen und mitzulesen. Und weil es mich selbst wahrscheinlich am meisten freut, mache ich auch im achten Jahr weiter und hoffe, daß es für mich und für Euch weiterhin ganz viele

geben wird! 

Also einfach weiter dranbleiben. Ich würde mich freuen :)

*KÖNIGLICHE TEESTUNDE*

Viele Jahre war es ein Lieblingsbild von mir.....bis es verschwand!

Die *Three kings*Les trois rois*Los tres reyes*Drei Könige*

Gemalt von der Künstlerin Vèrnonique Boiry-Cau 

Pünktlich zur Weihnachtszeit tauchte es jetzt wieder in einem alten Koffer auf und leistete mir am 3-Königs-Tag Gesellschaft. 

Natürlich gab es wieder meine traditionellen Milchsemmeln mit Butter & Marmelade. Und ein neues Teegeschirr. Mit goldenen Polkadots.  

Für die königlichen Teestunden :)