Quitten- Apfel- und Schalottenstücke in eine ofenfeste Form geben und mit einem Sößchen aus Zitronensaft & -schale, Avocadoöl, Meersalz & Honig übergießen. Die -großen- Fetastücke dazwischenschieben. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten im Ofen backen. Ein bischen Zitronenthymian, Chiliflocken und ein -selbstgebackenes- Brötchen machen das Essen komplett :)
Sooo fein!
HIER kam es schon mal ähnlich auf den Tisch.
Aber die Quitte bringt's 🧡
