*A BEAUTIFUL DAY*

 

Vergangene Woche verbrachte ich mit meiner Freundin Goldie einen wunderschönen Tag in der Oberpfalz

Den Großteil des Tages saßen wir im Lokal MEIER in Hilzhofen. Das war aber auch unser Ziel. Hier habe ich mich wie in den Bergen gefühlt 😉

Zum Essen gab es vorweg gegrilltes Sauerteigbrot mit Tomatenbutter und anschließend diese phänomenale Pilzsoße mit Semmelknödeln!

Ein Gedicht waren diese Steinpilze. Riesengroß und voller Geschmack. Einmalig. Zum Soße-Auftunken gab es noch zweierlei frisch gebackenes Brot - herrlich!

Die Wirtsleute schreiben auf ihrer eindrucksvollen Homepage, daß der MEIER mehr ist als ein Ort - es ist ein lebendiges Kapitel ihrer Familiengeschichte seit 1868

Hier gibt's traditionelle Handwerkskunst, höchste Qualität und echte Herzlichkeit

Und von überall gibt's einen wundervollen Blick in die Natur...

und die liebevollen Arrangements

Die oberpfälzer Landschaft hat uns aber dann doch noch nach draußen gezogen

Ein wenig frische Luft schnappen.....

 

die liebliche Landschaft und die zauberhaften Bauerngärten bestaunen war angesagt, denn......

wir hatten noch etwas vor ☺️ 

Das Kaiserschmarrn-Pfännchen mußte noch getestet werden!

Und auch das war sehr fein - knusprig, locker, süß & fruchtig mit dem Apfel- und Beerenmus. Ein süßer Abschluß für einen tollen Ausflug 💚

Vielen Dank, liebe Goldie für diesen besonderen Spätsommer-Tag beim MEIER in der Oberpfalz! Das war u.a. die beste Einstimmung für den kommenden Herbst. Denn da werde ich alles nachkochen und mich an diese Stunden erinnern 🥰

*HUMMUS CONNECTION*

 

Schon seit Monaten wollte ich sie mal mit Sohn Max besuchen, die stylische HUMMUS CONNECTION in Nürnberg!

Diese Woche hat es endlich einmal geklappt!

Reinkommen & Wohlfühlen ist hier das Motto

Die HUMMUS CONNECTION ist ein veganes levantinisches Restaurant in Nürnberg mit frischem, bunten Food. Alles hausgemacht.

Die Essens-Bestellung ist sehr easy 😉 

*Hummus aussuchen

*Topping wählen

*Soße aussuchen

Ich entschied mich für einen spicy Hummus, gebratene Austernpilze & Granatapfelsoße

Max wählte das gleiche, außer Falafel als Topping. Als kleine Beilagen gibt es immer gepickeltes Gemüse, was hervorragend dazu paßt.

Zum Aufdippen wird hauchdünnes, leckeres Fladenbrot gereicht

Sehr sehr lecker war alles -

ich freue mich schon wieder auf den nächsten Besuch!

Hier stimmt einfach alles - der Service, das Essen, die lockere, lustige Atmosphäre - alles top 🥰

Und das  Board aus Sohnemanns STREET CONNECTION ist auch noch zu bewundern 😎

Große Empfehlung für alle, die in der Nähe wohnen ❤️

THE HUMMUS CONNECTION

Make Hummus - Not War 😇

*NOVEMBER*

 

Heute haben meine Freundin Anne und ich mal wieder ein neues Lokal getestet. Das SALTO. PASTAWERK & OSTERIA in Fürth.

Hier kochen Michelangelo Bartoloni & Dan Max Rivolta frisch zubereitete Pasta

Wir haben uns beide für die Ziegenkäse-Kürbis Tortelloni in Thymian-Butter mit gerösteten Haselnüssen entschieden

Und sehr fein war's!!!

Und da noch etwas Platz für was Süßes war, teilten wir uns noch eine Portion Tiramisu

Ein Fehler 😉 Ich hätte mindestens eine ganze Portion verdrücken können, sooo göttlich war es. Nie habe ich ein besseres gegessen!

Viel schöner kann man den November nicht beginnen 🍂🍃

SALTO

PASTAWERK & OSTERIA

Ludwig-Erhard-Straße 13

90762 Fürth

Angenehm schlichtes Ambiente, freundliche Bedienung, leckeres Essen.....und ein wenig Italien-Feeling mitten in Franken 😎

*MONSIEUR AZNAVOUR*

 

Heute, am Pfingstmontag, war Kinotag 

*Monsieur Charles Aznavour*

Auf diesen Film hatte ich mich schon sehr gefreut!

Und er hat mich nicht enttäuscht. Was für ein wunderbarer, bewegender Film über den legendären Chansonnier - großartig! 

Vielen Dank Monsieur für die wunderbare Musik ❤️

Danach ging's noch ganz beseelt zu meinem Lieblings-Italiener

Eigentlich wäre ja der Franzose passender gewesen.....

Monsieur Aznavour wird es uns verzeihen ;)

HIER geht's übrigens zum Trailer und

HIER zu meinem Lieblingslied von ihm 🥰 

*ITALIENISCHER NACHMITTAG*

 

Wie schön, wenn alle Feiertags-Vorbereitungen erledigt sind und Zeit für's Kino ist!

Mit meiner Freundin Anne ging es heute in's alte Babylon-Kino nach Fürth. Wir wollten uns den neuen Film KONKLAVE von Edward Berger anschauen.

Ein gewaltiger Film mit beeindruckenden Aufnahmen aus dem Vatikan. Super Besetzung. Für sechs Golden Globes  nominiert. Hier der Trailer zum Film.

Ein Dank geht hiermit an meine Sport-Freundin Monika, die mich jede Woche mit guten Filmtipps versorgt ❤️ 

Danach sind wir über den Weihnachtsmarkt zur L'Osteria geschlendert....

Italienisches Essen hat sich nach diesem Film einfach angeboten ;)

Eine Pizza für 2 - molto bene!

So kann es jetzt gerne weitergehen :)