*BELTANE*

DAS HEXEN-EINMALEINS

DU MUSST VERSTEHEN!

AUS EINS MACH ZEHN,

UND ZWEI LASS GEHN,

UND DREI MACH GLEICH,

SO BIST DU REICH.

VERLIER DIE VIER!

AUS FÜNF UND SECHS-

SO SAGT DIE HEX -

MACH SIEBEN UND ACHT,

SO IST'S VOLLBRACHT:

UND NEUN IST EINS,

UND ZEHN IST KEINS.

DAS IST DAS HEXEN-EINMALEINS!

***

Heute Abend wird BELTANE oder WALPURGISNACHT gefeiert. Schutzgeister im und ums Haus werden geehrt. Die dunkle Jahreszeit wird verabschiedet, die helle begrüßt.

Das Beltane-Feuer wird angezündet.  

In vielen Ortschaften gibt es den Brauch des TANZ IN DEN MAI.

Vielleicht wollt Ihr auch ein wenig durch die Nacht schweben? Hier die Anleitung: 

Mit einem Klick auf's Bild kann die Schrift großgezaubert werden

Ein Gedicht-Geschenk mit passendem Zauberstab meiner Hexenfreundin Kerstin :)

Egal was Ihr heute vorhabt.....

ICH WÜNSCHE EUCH VIEL FREUDE DABEI UND EINEN SONNIGEN 1. MAI

***

*SONNIGER LÖWENZAHN*

Gesundes Gemüse von der Wiese!

Daß der Löwenzahn ein Meister im Heilen ist, wird bereits in vielen Büchern der Volksheilkunde berichtet. Er wirkt sich sehr positiv auf Leber, Galle und Nieren aus. Insbesondere die Bitterstoffe machen seine Wirkung aus.

Für dieses Wildkräuter-Gemüse brauchen wir Blumen von unbelasteten Wiesen.

Die Blütenköpfe werden zusammen mit kleingeschnittenen Schalotten in Butterschmalz angedünstet und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker gewürzt. Zum Schluß Zitronen- oder Limettensaft und kleingeschnittenen Bärlauch dazugeben.

Schmeckt vielleicht anfangs etwas gewöhnungsbedürftig, beim zweiten  mal aber ganz gut. Zu Kurzgebratenem, zu Tomaten-Spaghetti, übers Rührei, íns Omelette, aufs Butterbrot.

  Einfach Ausprobieren!

***



*MATJES WANDERUNG*

Iris und Peter hatten wieder eingeladen zum traditionellen Matjes-Essen. Jedes Jahr im Frühjahr suchen sie sich ein besonderes Rezept für die zarten SMOKY MATJES aus. Aber erst mußten wir uns in Wald und Flur Appetit holen.

Bei sommerlichen Temperaturen wanderten wir am südlichen Ausläufer des Steigerwaldes entlang an blühenden Rapsfeldern

 und über bunte Wiesen. 

Eine kleine Rast mußte natürlich auch sein!

Für die Männer gab es spezielles Bier aus der Kohlenmühle, für die Frauen Prosecco. Man beachte die mitgebrachte Tischdecke! Bei den Bio-Eiern durften sich alle bedienen.

Hier werden immer die gut gekühlten Getränke am Vorabend versteckt :)

Wieder bei den Gastgebern angekommen, wurden noch die letzten Handgriffe für die Matjes-Leckerei getan.

Er wurde gerollt....

und um Spargel gewickelt, um dann letztendlich mit knusprigem Weißbrot, Geheimsoße und frischem Salat auf den Teller zu kommen. Es schmeckte, wie immer, KÖSTLICH!

Zufrieden und gesättigt verbrachten wir danach noch lustige

Stunden

im schönen Garten und genossen die warmen Temperaturen.

Ganz entspannt traten wir dann nach Sonnenuntergang den Heimweg an.

Schee woars :)

***

*FRÖHLICHE OSTERN*

Die Sonne scheint und Ostern steht vor der Tür! Die Einkäufe sind erledigt -

die Eier gefärbt.

Außerdem leckere Oster-Milchsemmeln gebacken, die super-gut mit kalter Butter schmecken. Wer mag, bekommt auch gerne einen Klecks Lieblings-Marmelade dazu.

 Ostern wird am Sonntag nach dem ersten Frühjahrsvollmond gefeiert. Normalerweise die Zeit für Tulpen, Narzissen & Co. Keinesfalls für Flieder. Aber heute haben sich bei uns - bedingt durch die vergangenen warmen Tage - die ersten Blütchen zum Fest geöffnet.

Ich hoffe, Ihr habt schöne Tage vor Euch und wünsche Allen beschwingte, bunte, sonnige, erholsame Tage. Dazu natürlich gutes Essen & Trinken und viel Glück bei der Suche nach den Nestchen :)

***

*** FROHE OSTERN! ***

***



*SPRINGTIME*

Stimmungsvolle Bilder kurz vor Sonnenuntergang.....

Leuchtende Frühlingsfarben

Nach Spearmint duftendes BALSAMBLATT

Altes Schätzchen im richtigen Licht 

***



*FRÜHSTÜCK IN PARIS*

Heute öffne ich mal ganz kurz meine Favoriten-Kiste, um Euch eine meiner Lieblings-Seiten zu verraten.

Bei CAROL GILLOTT bekommt Ihr schöne Einblicke  in das Pariser  Leben. Teilweise als zartes Aquarell, da Carol Malerin ist.

Oft werden Tartelettes und Macarons gereicht, aber auch mal die Frauen auf der Straße fotografiert.

Vielleicht kommt PARISBREAKFAST ja auch bei Euch auf die Liste!?

***

Erkennst Du die Törtchen wieder, Gloria? Wenn Du magst, gibt es solche wieder zum Pfingstfest :)

***

Nur noch eine Woche bis OSTERN! Jetzt aber erstmal....

EIN SCHÖNES WOCHENENDE!

***

*AFRIKA ABENTEUER*

Beate - die Zahnärztin - und Henry - der Computerfachmann - machen mal wieder alternativen Urlaub in Kenia. Wenn sie  wieder abreisen, werden viele Hirten schmerzfrei sein. Und das Surfen im www ist dann auch bestimmt wieder auf dem neuesten Stand, oder Henry :)

Wer sie auf ihrem Abenteuer begleiten will, kann gerne HIER mitlesen. Heute ging die Reise los.

***