Samstag, 14. Juni 2014

*GRÜNES WUNDER*


Mousse au chocolat mal ganz anders....
Durch Zugabe von drei Eßlöffeln reinem Kakaopulver und 3 - 4 Eßlöffeln Puderzucker wird aus einer Avocado ein ausgefallenes Dessert!


Alles schön pürieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Mit Früchten dekorieren und die Gäste raten lassen, aus welchen Zutaten die Créme besteht. Keiner kommt drauf, wetten!?

Und super-gesund ist dieses Dessert auch noch.....alles vegan. Avocado,  Kokosöl,  Kakaobohne. Und der Puderzucker? 

Von der Zuckerrübe, genau! ;)


2 Kommentare:

  1. Verdammt! jetzt habe ich meine einzige Avocado gerade zu boring old Guacamole verarbeitet. du bist mir ja eine!

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    1. Hat bestimmt auch gemundet.....aber ich wusste, dass Dich dieses Rezept reizt :)

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