*MERRY X-MAS*

 

Foto: Martina Illustrates

Ich wünsche allen entspannte & schöne Feiertage. Genießt die Zeit und macht es Euch fein :)

*SPEKULATIONEN*

 

Bestimmt habt Ihr doch noch Spekulatius im Schrank, oder!?

Ich hätte da einen Vorschlag.....

Sohn Max hatte sich in bei Instagram in einen Spekulatius-Käsekuchen mit Bratäpfeln verliebt....

Natürlich habe ich für ihn einen nachgebacken ;)

Unten Spekulatius-Boden, in der Mitte eine Quarkmasse und als Topping zimtige Bratäpfel. Lecker war er!

Rezept gibt's bei Byanjushka 

Und wer keine Spekulatius mehr hat, der kauft sich welche ;)

*VÄTERCHEN FROST*

 

8.30 Uhr - 5 Grad minus 

 Da bleiben wir doch mal schön innen...

genießen den Winter vom Fensterbrett aus

....und beobachten, was sich außen so tut

Lange hält sie es aber meist doch nicht aus und will raus  -

 unsere Miss Ellie  ;)

*WALDBLICK*

 

Vor ein paar Tagen ist bei uns ein ganzes Dörfchen eingezogen

Mit Wald ;)

Mein Cousin Walter hat diesen Winter so wunderschöne Dörfchen aus Holz gezaubert. Von Frau & Enkeltochter wurden sie liebevoll bemalt.

Meines wird sich den Platz am Fenster mit Miss Ellie teilen

Ein dickes DANKESCHÖN geht hiermit an Walter und seine Mitarbeiterinnen :)

*HELLO WINTERKIOSK*

 

Dieses Wochenende lädt wieder der WINTERKIOSK zum Besuch ein

DENKEN BEIM SCHENKEN

 

ist das diesjährige Motto

Über 100 Aussteller bieten an ihren Ständen jede Menge einzigartige Produkte an

Selbst entworfene Mode, individuellen Schmuck, junges Design, sowie Praktisches und Brauchbares für den Alltag

Alles unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit

Zum Glück bin ich gestern früh noch an diesen besonderen Markt erinnert worden.....Danke Sabine! :)

Für die meisten von Euch aber bestimmt zu spät - der Markt schließt nämlich heute seine Pforten um 19.00 Uhr

Aber falls doch die eine oder andere sich noch aufmacht, genießt den Markt, nehmt Euch eine Nußecke mit heim und futtert sie zu einem Tässchen Tee. Nicht gerade preisgünstig, aber jeden Cent wert ;)

Und jetzt müsst Ihr nochmal ganz nach oben scrollen, denn ich habe mich gestern in die zauberhaften Produkte von HELLO BIG HUG verliebt :) Eines schöner als das andere. Das hat natürlich wieder meine Entscheidungsschwäche auf den Plan gerufen ;) Zum Glück kann ich jederzeit in Ruhe bei BIG HUG bestellen....

HELLO BIG HUG ist meine große Empfehlung!!! 

THINGS WITH HEART.

MADE WITH LOVE. 

*TORTA DELLA NONNA*

Ein Kuchen von meiner Oma väterlicherseits ist mir bis heute in Erinnerung geblieben. Der Marmeladen-Gitterkuchen. Feinster Mürbteig unten, als Gittergeflecht oben und dazwischen Marmelade. Oma hat ihn immer auf dem Backblech in einem separaten Zimmer gelagert und wir Enkel - wir waren viele! ;) - haben uns immer heimlich ein Stückchen stibitzt.

*MAYER OMA'S MARMELADENKUCHEN*

500 g Dinkelmehl

250 g Puderzucker

250 g Butter

2 Eier

2 Tütchen Vanillezucker

1 1/2 Gläser Kirschmarmelade

***

Den Mürbeteig aus den genannten Zutaten zusammen kneten, 2/3 davon auf ein Backblech - 37 x 25 - geben. Darauf die Marmelade streichen. Den restlichen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, Streifen schneiden und die Marmeladenfläche damit eng belegen.

Und jetzt ab damit in den Kühlschrank. Mindestens eine Stunde.

Danach bei 180 Grad hellgolden backen. Dauert je nach Ofen ca. 25 - 35 Minuten.

 

Ich backe ihn immer noch in schöner Erinnerung an sie. Allerdings schneide ich ihn in kleine Häppchen, die in einer Keksdose gelagert werden. Die Häppchen passen wunderbar zu einer Tasse schwarzen Tee!

Das Cousinchen hat am Wochenende eine Tüte davon mit nach Berlin bekommen. 

Praktisch noch ein kleiner süßer Gruß von unserer Nonna :)

*KERZENSCHEIN & TANNENDUFT*

 

Es ist unschwer zu erkennen -

wir sind wieder im Advent angekommen!

Das Knaller-Cousinchen ;) aus Berlin war mit ihrer Partnerin wieder mal im Frankenländle und wir trafen uns in Erlangen im gemütlichen TEEHAUS zur Teestunde.

Sehr lustig war's und die Zeit verrann viel zu schnell. Leider habe ich keine Fotos vom TEEHAUS gemacht, aber in der Leiste rechts findet ihr einen schönen Beitrag von früher....

Zum Beginn der Blauen Stunde gingen wir wieder auseinander und ich hatte noch ein wenig Zeit das adventliche Erlangen zu bewundern.

Das Blumengeschäft Hauke verzaubert wieder mit wunderschönen Schaufenstern....

Schade, daß es schon geschlossen hatte!

Aber der Advent dauert ja noch länger -

es bleibt noch Zeit genug für einen Besuch.

BLACK IS BEAUTIFUL war bei diesen 5 Herren wohl das Motto!

Sicherheitsfarbe Nr. 1 in der dunklen Jahreszeit ;)

Zum Glück glitzert's aber über den Torbögen und Fenstern ziemlich üppig! Ob beim Blumenladen....

.....beim TEELADEN -

hier verpflichtet ja schon der Name ;)

....oder in der schicken Boutique

Schön war's!

Ich mag ja diese Zeit besonders.....