Mit diesem Dessert kann man auch Männer für ROSA begeistern!
Ich hab's ausprobiert......es hat funktioniert :)
Neulich bei Anja entdeckt und gleich nachgemacht. Hier für Euch, das - leicht abgewandelte - Rezept...
*PINK CHEESCAKE*
200 g Butterkekse
3 EL Butter - geschmolzen
2 TL Zucker
*
150 g Erbeeren
50 g Magerquark
4 EL Puderzucker
150 g Frischkäse
*
250 ml Sahne
1 P. Sahnesteif
1 EL Vanillezucker
Die Butterkekse grob zerkrümeln, mit der geschmolzenen Butter und dem Zucker vermengen und auf Gläschen verteilen. Menge reicht für 8 kleine Gläser.
Die pürierten Erdbeeren mit dem Quark, dem Frischkäse und dem Puderzucker verrühren. Zum Schluß die steifgeschlagene Sahne drunterheben. Die Masse abgedeckt im Kühlschrank 2 - 3 Stunden kühlen lassen.
Ich hab's ausprobiert......es hat funktioniert :)
Neulich bei Anja entdeckt und gleich nachgemacht. Hier für Euch, das - leicht abgewandelte - Rezept...
*PINK CHEESCAKE*
200 g Butterkekse
3 EL Butter - geschmolzen
2 TL Zucker
*
150 g Erbeeren
50 g Magerquark
4 EL Puderzucker
150 g Frischkäse
*
250 ml Sahne
1 P. Sahnesteif
1 EL Vanillezucker
Die Butterkekse grob zerkrümeln, mit der geschmolzenen Butter und dem Zucker vermengen und auf Gläschen verteilen. Menge reicht für 8 kleine Gläser.
Die pürierten Erdbeeren mit dem Quark, dem Frischkäse und dem Puderzucker verrühren. Zum Schluß die steifgeschlagene Sahne drunterheben. Die Masse abgedeckt im Kühlschrank 2 - 3 Stunden kühlen lassen.
Die durchgekühlte Masse in einen Spritzbeutel geben und in die Gläser spritzen. Mit Erdbeerscheibchen & Minze dekorieren.
Erdbeerglück in zum Löffeln! :)
Liebe Hanne,
AntwortenLöschenda würde es mir schwer fallen, 2-3 Stunden Kühlzeit abzuwarten :0)
Ich könnte dann auch auf die Deko verzichten (sieht ganz toll aus!!)
Aber man muss ja vorher auch mal probieren...
Liebe Grüße
Daniela
Ist eine gute Geduldsübung! Aber probieren ist erlaubt ;)
LöschenLiebe Hanne ! Dieses rosa würde sicherlich auch meinen Männern gefallen ! Ich werde es ausprobieren !
AntwortenLöschenLiebe Grüße , Ursula
Das wird die neue Lieblingsfarbe Deiner Männer werden :)
LöschenEin Traum! du wirst immer besser.
AntwortenLöschenEin traumhafter Kommentar ;) Danke, liebe Ilse!
LöschenDas war suuuuper lecker !!!!!
AntwortenLöschenMachen wir wieder, ne!? :)
LöschenSieht echt lecker aus! Für dieses Rosa schwärmen Männer ganz bestimmt.
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße Gisela
Man muss nur die richtigen Tricks kennen ;)
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