*TRÄUME SIND SCHÄUME*

.......oder so ;)

 

Ich war wieder einmal mit meiner Freundin Ella schick essen

 

Diesmal hatte sie für uns das ZWEISINN in Nürnberg ausgesucht -

ein Sterne-Lokal

 

Und wenn ich schon mal in einem solch schicken Restaurant essen gehe, muß ich das natürlich hier für mich festhalten, oder!? ;)

 

Unsere Vorspeisen 

 

Rosa gegartes Roastbeef mit Kartoffelrösti, Blattsalat und Remouladensauce & Tunfisch mit einer Gurke-, Melone-Limettenkomposition. Reichhaltig und fein!

 

Unsere Hauptspeisen

 

Island Kabeljau, Asiagemüse, Wasabi-Kartoffelpüree und Kokoscurryschaum

Optisch für mich das schönste Gericht des Abends

 

Arktischer Saibling, Spitzkohl, Sauerkrautschaum und Blutwurst Tortellini

Eine gewagte Mischung, die aber überzeugte. Vor allem der Fisch war toll!

 

Unser Dessert

 

Pfirsich Melba - Weinbergpfirsich, Lavendel, Himbeersorbet

Das war mir etwas zu langweilig. Sorry....

 

Ansonsten war es natürlich ein schöner Abend. Wie immer, wenn ich mit meiner Freundin unterwegs bin. Leider sind wir das viel zu selten.

Demnächst werden wir allerdings mal im ZWEISINN den Mittagstisch testen. Da gibt es nämlich bei wechselnder Wochenkarte jedes Gericht für erschwingliche 11,50 Euro ;)

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