*BEAUTIFUL DAYS*

  Seit Sonntag frage ich mich, warum ich bisher noch keine Pickles gemacht habe. Noch dazu, wo Nigel Slater so von ihnen schwärmt ;) Am Woch...

  Kürbis in SÜSS geht das??? Klar, geht das. Vom Ofengemüse war noch ein halber Hokkaido-Kürbis da, der weg mußte. Appetit auf Zimtschnecken...

    Bin jetzt schon  verliebt, obwohl ich es erst angesetzt habe! In mein  OXYMEL. Oxymel ist eine Mischung aus Honig, Essig, Kräutern, Früc...

      Mein englischer Lieblingskoch Nigel Slater hat sein WINTER TAGEBUCH mit einen wunderbaren Bananenkuchen-Rezept gefüttert! Er hat sich...

Vor über einem Jahr entdeckte ich eine afrikanisch-orientalische Gewürzmischung, die mich sofort begeisterte. DUKKA. Ich aß sie eine ...

Schade, daß es ich den Duft von diesem Gericht nicht zu Euch rüberfächeln kann....Ihr würdet es sofort nachkochen wollen!  Allein das...