*A BEAUTIFUL DAY*

 

Vergangene Woche verbrachte ich mit meiner Freundin Goldie einen wunderschönen Tag in der Oberpfalz

Den Großteil des Tages saßen wir im Lokal MEIER in Hilzhofen. Das war aber auch unser Ziel. Hier habe ich mich wie in den Bergen gefühlt 😉

Zum Essen gab es vorweg gegrilltes Sauerteigbrot mit Tomatenbutter und anschließend diese phänomenale Pilzsoße mit Semmelknödeln!

Ein Gedicht waren diese Steinpilze. Riesengroß und voller Geschmack. Einmalig. Zum Soße-Auftunken gab es noch zweierlei frisch gebackenes Brot - herrlich!

Die Wirtsleute schreiben auf ihrer eindrucksvollen Homepage, daß der MEIER mehr ist als ein Ort - es ist ein lebendiges Kapitel ihrer Familiengeschichte seit 1868

Hier gibt's traditionelle Handwerkskunst, höchste Qualität und echte Herzlichkeit

Und von überall gibt's einen wundervollen Blick in die Natur...

und die liebevollen Arrangements

Die oberpfälzer Landschaft hat uns aber dann doch noch nach draußen gezogen

Ein wenig frische Luft schnappen.....

 

die liebliche Landschaft und die zauberhaften Bauerngärten bestaunen war angesagt, denn......

wir hatten noch etwas vor ☺️ 

Das Kaiserschmarrn-Pfännchen mußte noch getestet werden!

Und auch das war sehr fein - knusprig, locker, süß & fruchtig mit dem Apfel- und Beerenmus. Ein süßer Abschluß für einen tollen Ausflug 💚

Vielen Dank, liebe Goldie für diesen besonderen Spätsommer-Tag beim MEIER in der Oberpfalz! Das war u.a. die beste Einstimmung für den kommenden Herbst. Denn da werde ich alles nachkochen und mich an diese Stunden erinnern 🥰